Shop Đặc sản bò một nắng Phú Yên xin giới thiệu quý khách hàng món đặc sản ở Phú Yên: Khô cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương là một loại cá có kích thước rất to. Món cá ngừ rất đặc biệt được chế biến từ những con cá ngừ rất tươi khi thưởng thức thịt cá rất dai tựa như thịt rừng. Để đảm bảo được nhu cầu cho khách hàng. Người ta đã chế biến món khô cá ngừ đại dương nhằm tiện lợi dễ mang đi xa làm quà biếu cho bạn bè, người thân.
Cá ngừ đại dương là một loại cá có kích thước rất to. Món cá ngừ rất đặc biệt được chế biến từ những con cá ngừ rất tươi khi thưởng thức thịt cá rất dai tựa như thịt rừng. Để đảm bảo được nhu cầu cho khách hàng. Người ta đã chế biến món khô cá ngừ đại dương nhằm tiện lợi dễ mang đi xa làm quà biếu cho bạn bè, người thân.
Khô cá ngừ đại dương Phú Yên |
Cá ngừ khô đại dương, là loại cá có kích thước rất lớn thuộc họ cá bạc má, sinh sống ở vùng biển ấm. Cá ngừ là loại hải sản đặc biệt, được chế biến thành nhiều loại món ăn hấp dẫn. Có giá trị và tạo ra nhiều nguồn hàng rất lớn.
Món cá khô này rất đặc biệt. Món này có mùi đặc trưng của mùi cá biển, thịt cá lại dẻo dẻo, dai dai, ngòn ngọt. Nướng nhanh chín, thích hợp chuẩn bị món khai vị, món này lai rai với bia thì rất là ngon.
Nếu nói đến đặc sản vùng biển hay đặc sản miền Trung thì không thể không nhắc tới khô mép cá ngừ khô đại dương, đặc biệt nổi tiếng ở vùng biển Phú Yên.
Khô cá ngừ đại dương Phú Yên có thể ăn cùng với các thức uống có cồn |
Cá ngừ khô có thể nướng với than củi, nếu nhà bạn không có than củi thì có thể nướng với bếp ga. (nhưng mà đừng để lửa cháy quá nếu cháy quá có thể mất ngon). Cũng có thể chiên gòn lên. Khi ăn thịt của cá ngừ có hương vị của biển và cũng có vị giống thịt rừng.
Khô cá ngừ đại dương Phú Yên thường được sử dụng trong bàn nhậu của các ông nhà |
Bảo quản trong môi trường khô ráo thoáng mát. và cũng có thể bỏ vào tủ lạnh sử dụng được khoảng một năm.
Đăng nhận xét